Если хочется похудеть...

Нашла тут у себя старую книжку-журнал. "Красота - в здоровье", автор американка Сандра Розенцвейг, опубликовано М.: Физкультура и спорт, 1988. Упор основной делается на физкультуру и спорт как раз. Про диету автор пишет в том смысле, что чтобы похудеть, надо заняться спортом, а диета - как дополнение, если вес слишком большой и с помощью спорта от него избавляться очень долго. Мне же очень понравилась как раз глава про диету - все очень понятно и в цифрах, как я люблю.
Итак, теория.
1. Определяем процент жира в организме. Ежели весов нету (тогда явно не было), то складываем два показателя: толщину складок а) в районе трицепса (задняя часть руки между плечом и локтем) б) на передней поверхности бедра (примерно посередине между бедром и коленом). Складки вертикальные, измерять до миллиметра (можно циркулем без иголок), стоять при этом прямо и ровно. Потом отыскиваем нашу цифру в таблице:

Для здоровой женщины норма в среднем от 20 до 30%, у спортсменок может быть и 10-15%, но это уже чревато проблемами.
2. Вычисляем свой идеальный вес. Для этого берем идеальный процент жира, который хотим у себя видеть, прибавляем к нему нашу костно-мышечную массу (обезжиренную ).
3. Высчитываем то количество калорий, которое мы должны потреблять в сутки на свой идеальный вес. Это 1 кг веса х 24 часа = х ккал (основной обмен).
4. Исходя из того, что 0,5 кг жира = 3500 ккал, рассчитываем, сколько ккал в день нам надо есть (и тратить), чтобы худеть на 0,5-1 кг в неделю (1 кг - это уже многовато, худение будет происходить за счет не только жира, но и мышц).

Для примера:
Дано - вес 63 кг, лет 31. Толщина жировой прослойки в сумме измерений складок 50-52 мм, по таблице смотрим - процент составляет 21.1. Значит, жир данного организма весит 13,23 кг, остальной организм весит 49,77 кг. Идеальный процент жира - скажем, "хочу быть владычицей морскою" - 20%, т.е. десять кил, итого общий вес организма после всех мероприятий должен составить 60 кг. Сбросить надо 3 кг (О как оптимистично вышло!) Рассчитываем основной обмен: 24х60=1440 ккал данный организм должен потреблять в день. Всякой активности кроме основного обмена выходит от 300 до 500 ккал в день (условно). Значит, если ограничить организму поступление ккал до 1000 штук в сутки, то недополучать в день он будет от 700 до 900 ккал, что дает нам потерю веса примерно полкило в пять дней. (кстати, есть меньше 1000 ккал автор не рекомендует, ибо опять же пойдут потери не только за счет жира, но и за счет мышц).

А по практическому применению - минус 2 кило за две недели, а потом отвлеклась ненадолго, и процесс прекратился (но не обратился вспять, что не может не радовать )